Mardi 16 mai sur le site de l’EREA Joan MIRO à Perpignan, s’est déroulé le concours des meilleurs apprentis de France.
Deux apprenants de CAP deuxième année : Morgane Ippolito et Gaëlle Noquet se sont présentés au niveau départemental et régional.
Les apprenants ont travaillé sur l’artiste Giuseppe Penone et ses réalisations.
Ils ont eu les sujets un mois à l’avance pour préparer leurs structures. Ils ont réalisé un bouquet sur structure avec minimum 50% de bois ou écorce et un bâton tenu par la main de l’homme.
Gaëlle Noquet est arrivée première du concours. Grâce aux bonnes notes sur son travail elle obtient une médaille d’argent supplémentaire. Félicitations à elle et à tous les participants !
Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale en mettant en oeuvre les techniques de base du métier.
Vendre, conseiller le client, mettre en valeur l’offre.
Organiser son travail et s’intégrer dans une équipe. 
