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L’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales

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Focus sur le BTSa STA

Brevet de Technicien Supérieur Agricole (niveau III) Science et Technologie des Aliments - Industries Agro-Alimentaires

Pourquoi choisir cette formation ?

Pourquoi choisir la filière agroalimentaire ?

Un ensemble d’entreprises ouvertes aux jeunes, dynamiques et innovantes, avec de nombreux emplois non pourvus.

Pourquoi cette formation ?

Une formation dans les domaines technique et scientifique qui offre de multiples possibilités d’orientations futures (licences , masters pro, ingénieur) et de vraies perspectives d’emploi.

Boncolac

S Sciences (chimie, biochimie, microbiologie)
T Technologie (élaboration d’aliments, conservation et commercialisation, contrôle hygiène et qualité)
A Aliments (nourriture, santé, culture, identité)

16 semaines de stage

Formation : 50% pratique, 50% théorique
Evaluation : 50% en contrôle continu, 50% en épreuves terminales

Une ouverture à l’international (partenariat avec le Chili, l’Inde, le Costa-Rica, le Panama,…)

Quels débouchés ?

  • assistant qualité sécurité environnement,
  • assistant de recherche et de développement de nouveaux aliments,
  • technicien en environnement,
  • responsable de production,
  • technicien de laboratoire,
  • technico-commercial en produits alimentaires,
  • technicien packaging,
  • certificateur qualité….

Pourquoi le LEGTA de Théza ?

  • Un établissement à taille humaine et portant les valeurs du développement durable
  • 16 étudiants par promotion (effectif propice au travail de groupe et à l’entraide)
  • Un établissement convivial et ouvert
  • Une association d’étudiants active avec des avantages (ski, théâtre…)
  • Des équipements professionnels adaptés : plateau technique et laboratoires (biochimie, microbiologie, analyse sensorielle)
  • Un centre de ressources : informations, orientation, contact et partenariat professionnel, animation et communication

Quels sont les avantages ?

  • Une région attractive à proximité de l’Espagne, de la mer, de la montagne
  • Un cadre de vie agréable
  • Une synergie et des liens forts avec les professionnels (projets d’innovation, expérimentations, tutorat en stage, visites d’entreprises)
  • Des liens avec l’enseignement supérieur (universités, grandes écoles)
  • Une bonne dynamique à l’international
  • Une équipe pédagogique expérimentée et stable
  • Une pédagogie active basée sur le numérique et le travail collaboratif en réseau
  • Un agencement des modules de formation très intéressant alternant phase pratique, théorique et modules locaux (gestion de projets, management)

N’oubliez pas la Journée Portes Ouvertes le samedi 28 janvier de 09h à 12h sur le site de Théza — l’occasion de partager les expériences avec nos étudiants, de rencontrer notre équipe pédagogique et de visiter le site.

5 janvier 2017

  • Céline NAHAN
    Enseignante en Génie Alimentaire au LEGTA
  • Christophe GROELL
    Professeur d’économie au LEGTA

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