EPLEFPA Perpignan Roussillon

L’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales

CFPPA Pyrénées Roussillon

Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole des Pyrénées Orientales

CQP Ouvrier en viticulture

Certificat de Qualification Professionnelle

Ouvrier qualifié en exploitation viticole

La formation vous permet : 

  • D’acquérir une qualification en viticulture / oenologie de niveau V
  • De faciliter aux emplois de salarié en exploitation viticole (travaux de vigne mécanisés ou manuels), et en structure de vinification, cave particulière ou coopérative (travaux de cave, de chai).

Conditions d’accès 

  • Être demandeur d’emploi inscrit à Pôle Emploi et être muni de la fiche de prescription délivrée par le conseiller référent,
  • ou Etre salarié
  • Avoir un niveau 3ème

Stucture du diplôme 

  • Evaluation par modules
  • Certificat national délivré par la branche professionnelle agricole

Organisation de la formation 

  • Alternance de périodes en centre et de de périodes en entreprises
  • Alternance de séquences en salle et de visites liées à la filière

Séquences en entreprise : 

  • Elles font partie intégrante de la formation
  • Leur durée est de 6 mois découpées par périodes de 2 à 3 mois

Durée / Rythme / Lieu 

  • 560 Heures en centre , 208 heures en entreprise
  • De janvier à juin
  • A temps complet, 5 jours par semaine
  • sur Rivesaltes, certaines séquences pratiques ou demandant des équipements spécifiques peuvent se dérouler sur d’autres sites.

- Responsable de la formation : M Henri GUILLEMONT 

Déroulement et contenus de la formation 

  • La formation est organisée en modules de formation
Unités CapitalisablesThèmes et contenusDurée
MC1 Travail du sol 98h
MC2 Conduite du vignoble 98h
MC3 Application des produits 98h
MC4 Entretien et conduite du matériel 98h
MC5 Arrachage et plantation de la vigne 28h
MC6 Vendanges 28h
MC7 Vinification et élevage du vin 56h
MC8 Communication, calculs techniques, initiation à l’informatique 98h
Protection de l’environnement & développement durable

(durées prévisionnelles susceptibles d’ajustements)

Délivrance du certificat 

Les acquis scolaires et professionnels des candidats peuvent être validés en entrée selon la réglementation en vigueur

Le certificat est validé lorsque la totalité des modules sont acquis

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