EPLEFPA Perpignan Roussillon

L’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales

Actualité

Evènements, actions et projets dans et autour de l'établissement

Atelier Dégustation BP REA

07 Mai 2015

Atelier Dégustation BP READans le cadre du BP REA, les stagiaires du CFPPA et apprentis du CFA ont participé à l’UCARE Transformations Alimentaires de produits fermiers encadrée par leur formatrice Sophia CHAKLY.

Durant 2 semaines, ils ont pu évoluer dans le hall labo Agroalimentaire du LORCA de Théza et élaborer divers produits en lien avec leur projet professionnel.
Le 7 mai, cette action s’est cloturée pour le plaisir de nos papilles par une dégustation des produits réalisés tels que Caviar de légumes, nectar de fruits, confitures, produits laitiers.

Un grand merci à tous qui laisse présager un bel avenir à ces futurs agriculteurs !

Atelier Dégustation BP REA

15 mai 2015

  • Laurence ROUANE
    Chargée de mission Développement de l’apprentissage au CFA

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