EPLEFPA Perpignan Roussillon

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L’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales

Agro-Alimentaire

  • BTSa TC - Technico-Commercial 
    • CFA – BTSa Niveau III + Apprentissage / Alternance
      • Un contrat d’apprentissage est un contrat de travail à durée déterminée (2 ans) entre l’entreprise et un(e) apprenti(e).
      • L’apprenti(e) est un(e) salarié(e) de l’entreprise en formation.
      L’apprenti(e) perçoit un % du SMIC
      Année de formation- de 18 ans18/20 ans+ de 21 ans
      1ère année  25%  41%  53%
      2ème année  37%  49%  61%

      Pour les entreprises, exonération des cotisations sociales patronales de sécurité sociale, aides à l’embauche et à la formation par le Conseil Régional.

      • L’entreprise s’engage à former l’apprenti(e) en fonction de ses objectifs et de ceux du diplôme.
      • Le maître d’apprentissage a une qualification professionnelle liée au diplôme.
      • Il a la responsabilité d’accueillir, de suivre, de former et d’évaluer l’apprenti(e).
      + Etudes supérieures + Agro-Alimentaire + Commercialisation
    • La formation vous donne les moyens : D’exercer un métier dans le domaine de la commercialisation (produits alimentaires et boissons ou Jardinerie et Végétaux d’ornement ) D’avoir une rémunération, D’acquérir une formation à la fois professionnelle, (...) lire la suite
  • CAP IAA - Fabrications Agro-Alimentaire 
    • CFPPA – CAPa Niveau V + Adultes + Agro-Alimentaire
    • La formation vous donne les moyens : d’une qualification en production agro-alimentaire de niveau V pour faciliter l’accès à l’emploi en entreprise agroalimentaire de transformation de fruits et légumes, de confiserie, chocolaterie, biscuiterie, (...) lire la suite
  • Préparation aux métiers de l’agriculture 
    • CFPPA – Adultes + Agro-Alimentaire + Insertion professionnelle
    • La formation vous permet une découverte une pré-qualification aux différents métiers de l’agriculture et des espaces verts dans notre département.Conditions d’accès Etre demandeur d’emploi Être demandeur d’emploi inscrit à Pôle Emploi et être muni de la (...) lire la suite
  • Bac Techno STAV - Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant 
    • LEGTA – Bac Techno Niveau IV + Lycée + Horticulture + Aménagements paysagers + Agro-Alimentaire + Maraîchage + Viticulture et Oenologie
    • Objectifs de la formation Acquisition de bases scientifiques. Observation et expérimentation (biologie, physique, chimie, sciences et techniques) Sensibilisation aux sciences économiques et sociales. Etude des technologies de la production, de (...) lire la suite
  • BTSa STA - Science et Technologie des Aliments - Industries Agro-Alimentaires 
    • LEGTA – BTSa Niveau III + Etudes supérieures + Lycée + Agro-Alimentaire + Laboratoire
    • Donner à l’étudiant une qualification de niveau III en deux années d’études post-baccalauréat Objectifs de la formation Préparer l’adaptation à des situations professionnelles de technicien supérieur dans les industries agroalimentaires et les (...) lire la suite
  • Licence Professionnelle QAE - Qualité des Aliments et de l’Environnement 
    • LEGTA – Licence Pro Niveau II + Adultes + Etudes supérieures + Apprentissage / Alternance
      • Un contrat d’apprentissage est un contrat de travail à durée déterminée (2 ans) entre l’entreprise et un(e) apprenti(e).
      • L’apprenti(e) est un(e) salarié(e) de l’entreprise en formation.
      L’apprenti(e) perçoit un % du SMIC
      Année de formation- de 18 ans18/20 ans+ de 21 ans
      1ère année  25%  41%  53%
      2ème année  37%  49%  61%

      Pour les entreprises, exonération des cotisations sociales patronales de sécurité sociale, aides à l’embauche et à la formation par le Conseil Régional.

      • L’entreprise s’engage à former l’apprenti(e) en fonction de ses objectifs et de ceux du diplôme.
      • Le maître d’apprentissage a une qualification professionnelle liée au diplôme.
      • Il a la responsabilité d’accueillir, de suivre, de former et d’évaluer l’apprenti(e).
      + Agro-Alimentaire + Viticulture et Oenologie + Environnement
    • Donner à l’étudiant une qualification de niveau II en une année d’études dispensée par L’IUT de Perpignan et le LEGTA Objectifs de la formation Cette licence (diplôme de niveau II) a pour but d’élargir les connaissances acquises par les étudiants, en (...) lire la suite

Actualité

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juillet 2017
Les élèves de 1ère STL réalisent un sirop de pomme
Les élèves de 1ère STL réalisent un sirop de pommeFanny DEBIAIS, Myrtille SPERRY – 17 juillet 2017
En lien avec le programme de biotechnologie, les élèves de 1ère STL (Sciences et Techniques de Laboratoire) ont réalisé une production dans le hall agro-alimentaire du lycée de Théza. Trois professeurs encadraient la séance : Mme Debiais, Mme Afroun et Mme Nahan. Cette production consistait à réaliser un sirop de pomme tout en contrôlant deux paramètres : (...) lire la suite
Panama : une découverte d’exception - Stage d’étude en BTSa STA
Panama : une découverte d’exceptionMyrtille SPERRY – 11 juillet 2017
La coopération internationale est une des missions de l'enseignement agricole. Dans le cadre d'un partenariat entre le Panama et la France, plusieurs élèves et étudiants partent chaque année pour effectuer leur stage au Panama. Voici le témoignage de l'un d'entre eux : Étudiant en seconde année de BTSa STA au LEGTA Garcia Lorca de Perpignan, j’ai eu (...) lire la suite
juin 2017
Les élèves responsables de la ruche qui dit Oui visitent des producteurs
Les élèves responsables de la ruche qui dit Oui visitent des producteursHervé PHILIPPE – 5 juin 2017
"La ruche qui dit oui" est un système de vente en circuit court par internet de produits alimentaires frais, locaux et cultivés sainement. Depuis 5 ans maintenant, des élèves des filières SAPAT (services à la personne et aux territoires) animent ce système de vente au sein du Lycée agricole de Rivesaltes et livrent chaque jeudi une trentaine de paniers à des (...) lire la suite
mars 2017
DEFIAA project : échanges franco-indien au LEGTA Garcia Lorca
DEFIAA project : échanges franco-indienMyrtille SPERRY – 31 mars 2017
Divya Gaur et Deepika Kathuria sont deux étudiantes indiennes accueillies au lycée dans le cadre du DEFIAA 2 project (Developping French Indian exchanges in Agrofood and Agronomy). Avant leur départ, Emma, Ophélie, Camille, Juliette et Fabien, étudiants en BTSa 1 Science et Technologie des Aliments, ont organisé une journée festive : repas indien, (...) lire la suite
janvier 2017
Focus sur le BTSa STA - Pourquoi choisir cette formation ?
Focus sur le BTSa STACéline NAHAN, Christophe GROELL – 5 janvier 2017
Pourquoi choisir la filière agroalimentaire ? Un ensemble d’entreprises ouvertes aux jeunes, dynamiques et innovantes, avec de nombreux emplois non pourvus. Pourquoi cette formation ? Une formation dans les domaines technique et scientifique qui offre de multiples possibilités d’orientations futures (licences , masters pro, ingénieur) et de vraies (...) lire la suite
décembre 2016
Visite d’exploitation porcine à Montferrer - Pluridisciplinarité : la viande dans l’alimentation des sociétés contemporaines
Visite d’exploitation porcine à MontferrerMyrtille SPERRY – 9 décembre 2016
Le module pluridisciplinaire (Histoire-Géographie, Agronomie, Économie, Éducation Socio-Culturelle) en Terminale STAV « la viande dans l'alimentation des sociétés contemporaines » nous a permis après plusieurs année de dégustations d’insectes, de changer de menu en se tournant vers un élevage plus traditionnel, plus extensif aussi, et surtout plus local : le cochon (...) lire la suite
mai 2016
Le CFA vers la mobilité Européenne... - Voyage d’études des apprentis BTSa AP et TC
Le CFA vers la mobilité Européenne...Laurence ROUANE – 23 mai 2016
Les apprentis des BTSa AP et TC sont partis en Catalogne du 25 au 29 avril 2016 dans le cadre de leur voyage d’étude, encadrés par Stéphane LAPERSONNE (coordinateur formation BTSa Aménagements Paysagers), Sylvie AUSSEIL(coordinatrice formation BTSa Technico-commercial) et Patrice BILLARD (Formateur Informatique). Pour les apprentis BTSa Technico-Commercial (...) lire la suite
avril 2016
Les BTSa STA en visite à la Générale Patissière (Rivesaltes)
Les BTSa STA en visite à la Générale Patissière (Rivesaltes)Christophe GROELL – 4 avril 2016
Les étudiants du BTSa STA ont eu la chance de visiter l’usine ultramoderne de pâtisserie industrielle de la Générale Pâtissière (Groupe Boncolac) à Rivesaltes, un des leaders français de la pâtisserie surgelée. Cette unité ultramoderne, aux derniers standarts de la sphère IAA, est un formidable exemple pour immerger les étudiants dans un contexte actuel très (...) lire la suite
Les BTSa Productions Horticoles visitent ALTERBIO
Les BTSa Productions Horticoles visitent ALTERBIOChristophe GROELL – 4 avril 2016
Dans le cadre du module de formation M51 "filière", les BTSa Productions horticoles ont visité Alterbio, un des principaux opérateurs français de la distribution de fruits et légumes biologiques en France. L’entreprise, située à Perpignan sur le site du marché Saint Charles International est en pleine expansion et s’appuie sur de nouveaux locaux aux dernières (...) lire la suite
novembre 2015
La saveur de l’innovation : la Coriandre
Laurence PRADES – 13 novembre 2015
Depuis 2009, L’EPLEFPA Perpignan Roussillon participe, en partenariat avec les professionnels à la valorisation des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) et à la structuration de cette filière dans les Pyrénées Orientales. Dans ce cadre, les étudiants en BTSA Science et Technologie des Aliments 2ème année du LEGTA de Théza créent chaque année, au (...) lire la suite

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