EPLEFPA Perpignan Roussillon

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L’Enseignement Agricole Public dans les Pyrénées Orientales

La Ruche qui dit Oui !

Réseau de distribution sans intermédiaire (en « circuit court ») entre les producteurs et les particuliers, animé par des élèves du LPA Claude Simon.

Les clients commandent leurs produits (viandes,fromages, légumes, céréales…) sur le site internet qui les met en relation directe avec des producteurs, les élèves organisent la distribution.

Actualité

juin 2017
Les élèves responsables de la ruche qui dit Oui visitent des producteurs
Les élèves responsables de la ruche qui dit Oui visitent des producteursHervé PHILIPPE – 5 juin 2017
"La ruche qui dit oui" est un système de vente en circuit court par internet de produits alimentaires frais, locaux et cultivés sainement. Depuis 5 ans maintenant, des élèves des filières SAPAT (services à la personne et aux territoires) animent ce système de vente au sein du Lycée agricole de Rivesaltes et livrent chaque jeudi une trentaine de paniers à des (...) lire la suite
janvier 2017
Voyage de la ruche qui dit oui du LPA Rivesaltes à Barcelone - Un voyage éducatif et culinaire
Voyage de la ruche qui dit oui du LPA Rivesaltes à BarceloneHervé PHILIPPE – 28 janvier 2017
Depuis 4 ans, les enseignants d'éducation socioculturelle (Karine Legrand et Hervé Philippe) du Lycée Claude Simon de Rivesaltes animent avec des groupes d'élèves un système de vente de produits locaux, frais et de haute qualité gastronomique « la ruche qui dit oui » . La ruche qui dit Oui est un réseau de distribution sans intermédiaire (en « circuit court ») (...) lire la suite
mars 2015
La ruche qui dit oui de Rivesaltes déménage à Londres - De Rivesaltes à Stoke Newington pour faire déguster la nourriture catalane
La ruche qui dit oui de Rivesaltes déménage à  LondresHervé PHILIPPE, Karine LEGRAND – 24 mars 2015
La ruche qui dit oui est un système de vente par internet de produits alimentaires issus de circuits-courts ouvert à tous. Depuis 2 ans, les élèves des filières SAPAT (services à la personne et aux territoires) et horticole animent ce système de vente dans le sein du Lycée agricole de Rivesaltes et livrent chaque jeudi une trentaine de paniers à des "abeilles" (...) lire la suite
janvier 2014
« La Ruche qui dit oui ! » du Lycée agricole Claude Simon de Rivesaltes - Produits alimentaires issus de circuits courts pour les habitants de la commune
« La Ruche qui dit oui ! » du Lycée agricole Claude Simon de RivesaltesHervé PHILIPPE, Karine LEGRAND – 13 janvier 2014
Depuis de nombreuses années, le LPA Claude Simon de Rivesaltes (Pyrénées Orientales) met en place des projets pédagogiques sur le thème de l'alimentation : opération et label Eco-école, jardins potagers, échanges avec un lycée hôtelier, ateliers du goût et de sensibilisation, collaboration avec Slow Food sur le thème de la restauration collective, cafétéria 100 % (...) lire la suite
janvier 2013
Inauguration officielle de la Ruche qui dit Oui ! de Rivesaltes - Manger mieux, manger juste
Inauguration officielle de la Ruche qui dit Oui ! de RivesaltesHervé PHILIPPE – 10 janvier 2013
« Manger mieux, Manger juste », telle est l'idée qui a rassemblé une cinquantaine de personnes en cette fin décembre pour l'inauguration officielle de « la Ruche qui dit Oui ! de Rivesaltes ». Dégustation de miel, de confitures, de tapenades, d'olives luques, le tout dans une ambiance conviviale qui a permis aux adhérents de cette coopérative d'achat de (...) lire la suite