Agroalimentaire
Filière Transformation
#Agroalimentaire @CFPPA Pyrénées Roussillon
CAPa OIA - Opérateur en industrie agro-alimentaire - option transformation - Certificat d’Aptitude Professionnelle agricole en formation continue
Vous préparer à un emploi d’ouvrier qualifié apte à exercer dans des entreprises industrielles de fabrication et/ou de transformation de produits alimentaires (fruits et légumes, chocolaterie, biscuiterie, conserverie, traiteur). lire la suite
- CS PPAM - Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
- Certificat de Spécialisation
- Session en cours du 2 mai 2023 au 5 décembre 2023
Vous permettre la mise en œuvre et la conduite des différentes activités du processus de production ou de cueillette des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Apprendre à mettre en œuvre les processus de transformation et de (...) lire la suite
#Agroalimentaire @CFA Agricole des Pyrénées Orientales
BTSa TC - Technico-Commercial, options Produits Alimentaires et Boissons, Univers Jardins et Animaux de compagnie - Brevet de Technicien Supérieur Agricole par apprentissage
- Développer vos compétences commerciales, acquérir des compétences professionnelles, techniques et générales sanctionnées par un diplôme de Niveau 5 délivré par le Ministère de l’Agriculture, être rémunéré le temps de votre formation grâce à (...) lire la suite
#Agroalimentaire @LEGTA Federico Garcia Lorca
Bac Techno STL - Biotechnologies - Baccalauréat Technologique Sciences et Technologies de laboratoire
Avec en perspective des débouchés dans les laboratoires et industries dans les secteurs de l’agro-alimentaire, l’environnement et la santé, la formation rénovée vous donne les moyens de continuer vos études en BTS, DUT/BUT ou à l’Université (...) lire la suite
- BTSa BioQUALIM - Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire
- Brevet de Technicien Supérieur agricole en formation initiale
En deux ans les étudiants acquièrent les compétences nécessaires à tous les métiers de l’alimentation dans les domaines : qualité, maîtrise sanitaire, création de produits, production, pour devenir : assistant qualité, contrôleur qualité, (...) lire la suite
CAPa OIA - Opérateur en industrie agro-alimentaire - option transformation
Quoi de neuf ? #Agroalimentaire
- avril 2023
Visite de l’Observatoire Océanologique de Banyuls sur-Mer avec les étudiants indiens accueillis au LEGTA de Théza- Céline NAHAN, Laura NISEMBAUM – 1er avril 2023
Dans le cadre de la coopération internationale avec le GB Pant University of Agriculture and Technology, le lycée F. Garcia Lorca accueille deux étudiants du collège d’aquaculture et agroalimentaire.
Leur séjour s’est partagé entre leur participation aux cours et travaux pratiques des étudiants et des visites techniques : pisciculture, zone (...) lire la suite- mai 2022
- Voyage d’étude des BTSa 2e année - Gestion de l’eau sur la Côte d’Azur
- Lisa Arnaudies – 24 mai 2022
Au cours de notre voyage d’étude dans le cadre du M.I.L. (Module d’Initiative Locale) sur la gestion de l’eau, nous nous sommes rendus sur la Côte d’Azur, dans le secteur d’Antibes, du 18 au 21 octobre 2021. Nous avons ainsi pu découvrir plusieurs aspects caractéristiques de cette région.
Un patrimoine culturel riche
A l’aller, nous avons fait une (...) lire la suite- avril 2022
- Après l’effort, le réconfort, mais pas seulement… - Stage collectif en BTSa STA
- Céline NAHAN – 7 avril 2022
Après les avoir fabriqués sous la houlette de leurs aînés de 2ème année, les étudiants de 1ère année de BTS Sciences et Technologies des Aliments, goûtent les produits d’innovation : ils contrôlent leur qualité organoleptique. Cela fait partie de leur futur métier. lire la suite- novembre 2021
- Visite de La Canya, brasserie 100% locale par les étudiants de BTSa STA de Théza
- Sophie MENET – 24 novembre 2021
Les étudiants de BTSA STA première année sont allés visiter la brasserie LA CANYA à St André.
Cette entreprise artisanale a vu le jour en 2016, et a développé ses liens avec la clientèle en ouvrant un bar.
Les brasseurs ont partagé les secrets de leur métier et de la fabrication des bières artisanales. Les étudiants ont aussi pu découvrir certains (...) lire la suite- avril 2021
- Les BTS Sciences et Technologies des Aliments, responsables de fabrication pour une semaine
- Céline NAHAN, Laurence PRADES – 12 avril 2021
Pendant toute une semaine, les BTSA 2ème année en Sciences et technologies des Aliments ont dirigé leur première équipe d’opérateurs dans le cadre d’une fabrication industrielle à la halle technologique du lycée de Théza. Cette opportunité de stage collectif ouvre la voie à une véritable première expérience pour prendre du recul sur la gestion des (...) lire la suite- mars 2021
- Quatre lycéens aux Olympiades de biologie
- Estelle FORT, Samia AFROUN – 12 mars 2021
Quatre élèves de Terminale Sciences et technologie de laboratoire ont participé aux premières Olympiades de biologie : Jade Candela, Samia El Amrani, Andy Gauthier et Nadine Piret.
Leur projet « L’Homme et le réchauffement climatique » aborde les relations entre l’alimentation et l’environnement. Nous nous sommes rendus à l’université de Nîmes hier (...) lire la suite- février 2021
- Chocolat à la halle alimentaire au Lycée de Théza
- Céline NAHAN, Estelle FORT, Samia AFROUN – 15 février 2021
Atelier de fabrication d’une crème glacée chocolatée et d’une boisson lactée cacaotée par les élèves de Terminale STL. Les activités étaient encadrées par Mmes Fort et Afroun (professeures de Biotechnologies), Mme Nahan (professeure de génie alimentaire) avec l’aide des deux assistants de laboratoire, Mme Adrey et Mr Lorenzo.
Compétences visées par (...) lire la suite- Innovation agroalimentaire au lycée de Théza
- Céline NAHAN – 14 février 2021
L’agroalimentaire est un secteur dynamique et porté sur l’innovation. Les étudiants, en tant que futurs professionnels, travaillent sur la création d’un produit alimentaire et d’une entreprise sur des thèmes comme la « valorisation de plantes aromatiques locales » pour les BTS et « l’assurance qualité » pour les Licences.
Dans le premier projet, les (...) lire la suite- mars 2020
- LES BTSa STA en visite à la confiserie du Tech - Science et Technologie des Aliments
- Céline NAHAN, Christophe GROELL – 10 mars 2020
La visite de la Confiserie Du Tech est une chocolaterie et biscuiterie située à Cabestany à proximité de Perpignan. Cette entreprise catalane familiale, d’environ une centaine de personnes a été créée en 1964, et a poursuivi sa croissance jusqu’à aujourd’hui en s’adaptant aux nouvelles tendances du marché, tout en conservant un ancrage fort au terroir (...) lire la suite- février 2020
- Orientation – insertion professionnelle après le BTSa - Ateliers avec l’APECITA au Legta Garcia Lorca de Théza
- Anne ALLIÉ, Christophe GROELL – 10 février 2020
Le 5 décembre 2019, l’équipe pédagogique du LEGTA a invité l’APECITA (Association pour l’emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l’agriculture) pour conseiller les étudiants de BTSa Seconde année en Sciences et Technologie des Aliments et Production Horticole, et les préparer à leurs futurs entretiens de recrutement.
Ils se sont entrainés à (...) lire la suite
