#Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM)
Depuis 2010, l’EPLEFPA Perpignan Roussillon pilote le projet de structuration et de développement de la filière PPAM en agriculture biologique dans les Pyrénées-Orientales.
#PPAM @LEGTA Federico Garcia Lorca
Lycée Agricole de Théza (66)
BTSa MVOAE - Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement et Environnement - Brevet de Technicien Supérieur agricole en formation initiale
- En deux ans, les étudiants acquièrent les compétences nécessaires aux métiers de la production végétale, tenant compte des préoccupations sociétales et environnementales, dans les filières des fruits, légumes, végétaux d’ornement, PPAM et semences. Le (...) lire la suite
#PPAM @CFPPA Pyrénées Roussillon
CFPPA de Rivesaltes (66)
CS PPAM - Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Certificat de Spécialisation
- Prochaine session — du 17 avril 2023 au 11 novembre 2023
- Vous permettre la mise en œuvre et la conduite des différentes activités du processus de production ou de cueillette des plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Apprendre à mettre en œuvre les processus de transformation et de conditionnement. (...) lire la suite
Quoi de neuf ? #PPAM
- février 2022
Évaluation des cours FoRuO- Henri CHAPPERT – 5 février 2022
En décembre dernier, les entités qui composent ce projet ont tenu des réunions de travail au siège du Centre de recherche et de technologie agroalimentaire d’Aragon (CITA), à Saragosse, pour évaluer les formations dispensées en Aragon, en Catalogne et en Occitanie au cours de cette année. Les exigences pour obtenir la validation des compétences et comment (...) lire la suite- septembre 2021
Plantes et ingrédients naturels : se sourcer en Occitanie - Rencontre professionnelle - 27 octobre au Lycée Agricole de Rivesaltes- Bruno COLANGE – 15 septembre 2021
La journée s'articule autour de : conférences axées sur le développement et l'accompagnement de la filière PPAM — inscription gratuite, d'un salon technique des professionnels PPAM (exposants) — inscription gratuite, d'une convention d'affaire pour répondre aux besoins de sourcing en PPAM avec des rendez-vous d'affaire amont-aval de la (...) lire la suite- Le projet FoRuO a commencé ses visites techniques en Aragon - Du 23 août au 15 octobre se tiennent les ateliers transfrontaliers dédiés aux Plantes Aromatiques et Médicinales et Petits Fruits
- Henri CHAPPERT – 8 septembre 2021
Le projet « Formation pour promouvoir de nouveaux métiers dans le secteur forestier et rural (FoRuO) » a lancé le 23 août les visites techniques et ateliers transfrontaliers dédiés aux plantes aromatiques et médicinales (PAM) et aux Petits Fruits (PF) en Aragon. Ces ateliers font partie des stages qui ont débuté en juin dernier et qui se déroulent en Aragon, en (...) lire la suite- mai 2021
- Le projet FoRuO commence ses cours virtuels
- Henri CHAPPERT – 12 mai 2021
Du 14 juin au 15 octobre 2021, des cours dédiés aux plantes aromatiques et médicinales et aux petits fruits auront lieu.
Le projet de formation pour la promotion de nouveaux emplois dans le secteur forestier et rural (FoRuO) débutera le 14 juin les formations dédiées aux Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) et aux Petits Fruits (PF). Ces cours auront une (...) lire la suite- mars 2021
- Enquete internationale sur les besoins en formation des acteurs de la filière PPAM - Dans le cadre du projet FoRuO
- Henri CHAPPERT – 17 mars 2021
- Une enquête du projet FORUO confirme la demande spécifique de formation dans le secteur des plantes aromatiques et des petits fruits en Aragon, Catalogne et en France.
L’enquête a été réalisée auprès des entreprises en Aragon, en Catalogne et en France (Ariège et Pyrénées Orientales).
Le projet de formation pour la promotion de nouveaux métiers dans le secteur (...) lire la suite
- février 2021
- Innovation agroalimentaire au lycée de Théza
- Céline NAHAN – 14 février 2021
L’agroalimentaire est un secteur dynamique et porté sur l’innovation. Les étudiants, en tant que futurs professionnels, travaillent sur la création d’un produit alimentaire et d’une entreprise sur des thèmes comme la « valorisation de plantes aromatiques locales » pour les BTS et « l’assurance qualité » pour les Licences.
Dans le premier projet, les étudiants ont (...) lire la suite- novembre 2020
- Le projet FoRuO analyse les besoins de formation de la filière plantes aromatiques et petits fruits en Espagne et en France
- Henri CHAPPERT – 27 novembre 2020
Pendant deux jours les partenaires de ce projet transfrontalier ont partagé les informations des travaux menés ces derniers mois.
Rivesaltes, 24 novembre 2020. Les 17 et 18 novembre, le projet de formation pour la promotion de nouveaux métiers dans le secteur forestier et rural (FoRuO) a organisé une réunion en visio-conférence où les activités développées à (...) lire la suite- juillet 2020
- Réunion technique du projet transfrontalier FoRuO en France
- Henri CHAPPERT – 24 juillet 2020
Le projet européen INTERREG POCTEFA, auquel participent des organismes de France et d’Espagne, officiellement approuvé le 22 juin dernier, a pour objectif de créer un réseau de collaboration, entre les régions participantes, en matière de formation en production et transformation de plantes aromatiques et médicinales et de petits fruits, ainsi qu’un (...) lire la suite- septembre 2018
- Innov’action 2018 Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales. - Au domaine du lycée Agricole, le 17 octobre 2018 à 14h
- Laurence ROUANE – 30 septembre 2018
En partenariat avec l’EPLEFPA Perpignan-Roussillon la Chambre d’agriculture organise une porte ouverte INNOV’ACTION au Lycée Agricole de Rivesaltes qui s’adresse aux producteurs, acteurs et porteurs de projets professionnels agricoles (en cours ou en réflexion) de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales en Agriculture Biologique.
Seront présentés en salle (...) lire la suite- avril 2018
- Anim’Archives PPAM - Une journée dédiée aux plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)
- Laurence ROUANE – 20 avril 2018
A l’initiative du Conseil Départemental et des Archives Départementale était organisée le samedi 7 avril 2018 une conférence-excursion sur le thème des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales.
La journée s’est déroulée en 2 temps : Le matin : Aux archives départementales, présentation de documents historiques sur les PPAM suivie d’une conférence-débat sur la (...) lire la suite- Présentation des formations du CFPPA de Rivesaltes à la maison de la région - Plantes à parfum, aromatiques et médicinales, commercialisation des vins : des filières porteuses de l’agriculture
- 20 avril 2018
Invité par la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée et avec la participation du CIVR, du SAPPAM et de la Chambre d’agriculture, le CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole) a organisé ce mercredi 28 mars à la Maison de la région à Perpignan, une demi-journée de découverte sur deux filières porteuses de l’agriculture de notre département (...) lire la suite- janvier 2017
- Rencontre autour des Plantes Aromatiques
- Henri CHAPPERT – 4 janvier 2017
Ce mercredi 14 décembre, le groupe ayant démarré la formation au Certificat de Spécialisation Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (CS PPAM) a eu l’occasion de rencontrer pour une longue discussion Mr Alain Pottier Président du Syndicat des producteurs (SAPPAM) et Mr Nicolas Mansouri, technicien de la Chambre d’Agriculture des PO.
Le débat fut (...) lire la suite- novembre 2015
- La saveur de l’innovation : la Coriandre
- Laurence PRADES – 13 novembre 2015
- Depuis 2009, L’EPLEFPA Perpignan Roussillon participe, en partenariat avec les professionnels à la valorisation des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) et à la structuration de cette filière dans les Pyrénées Orientales. Dans ce cadre, les étudiants en BTSA Science et Technologie des Aliments 2ème année du LEGTA de Théza créent chaque année, au (...) lire la suite
- mars 2015
- Le BTSA « Science et Technologie des Aliments » au lycée Garcia Lorca de Théza - Une formation dynamique ouverte sur le monde et l’entreprise
- Céline NAHAN – 24 mars 2015
Depuis 2011 l’établissement est au cœur d’une démarche de réimplantation des plantes aromatiques (PPAM) dans la région Languedoc Roussillon. Il coordonne et dynamise cette filière en la structurant avec la création du syndicat agricole des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Dans ce cadre, les étudiants en formation de technicien supérieur en Science et (...) lire la suite- juillet 2014
Désherbage mécanique de PPAM biologiques- Henri CHAPPERT – 27 juillet 2014
Le 19 juin 2014, l’EPLEFPA Perpignan Roussillon, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Orientales a organisé une démonstration de désherbage mécanique de PPAM biologiques.
Le RDV était donné en début d’après-midi sur la parcelle de démonstration PPAM (romarin, thym et lavande) du Domaine du Lycée Agricole de Rivesaltes.
En présence (...) lire la suite- juin 2014
- A déguster... sans modération - Premières Rencontres PPAM des Pyrénées Orientales
- Céline NAHAN, Laurence PRADES, Marie-Christine DUDART – 29 juin 2014
Le jeudi 24 avril 2014, les étudiants de 2ème année de BTSA Science et Technologie des Aliments ont fait déguster aux participants des Premières Rencontres des Pyrénées Orientales sur les Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM), les produits à base de basilic et verveine qu’ils ont créés et mis au point au cours de leur formation.
Plus de 100 personnes (...) lire la suite- Démonstration de désherbage mécanique de PPAM biologique - Présentation d’une bineuse à lavande dirigée équipée de systèmes de binage entre rang (Lames Bathelier© ou doigts Kress©)
- Rémi PROUST – 11 juin 2014
En présence du fabricant : Ets TRUCHET C.M.A.C (84)
La démonstration se fera sur les parcelles de romarin (3ème année), de thym et de lavande (plantation Avril 2014) du Domaine du Lycée Agricole de Rivesaltes.
Rendez-vous Jeudi 19 juin à partir de 14h30 Parcelle Expérimentale de Romarin, Domaine du Lycée Agricole, Vespeille, D12 (direction Vingrau)
Afficher (...) lire la suite- mars 2014
- Essai départemental Lavande et Thym - Les travaux avancent vite sur le Domaine
- Rémi PROUST – 21 mars 2014
« Les travaux de labour sont en cours sur la parcelle du Domaine Pédagogique. Tout sera prêt pour la plantation de l’essai départemental. »
Le Domaine Pédagogique va cultiver pendant 5 ans de la Lavande Officinale et du Thym Officinale à linalol pour la production d’huiles essentielles en agriculture biologique.
L’objectif de l’essai est d’acquérir des (...) lire la suite- 1ères Rencontres de la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales des Pyrénées-Orientales - 24 avril 2014 - Le lycée agricole de Thèza reçoit les professionnels de la filière
- Rémi PROUST – 4 mars 2014
Les Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) des Pyrénées-Orientales regroupent des professionnels issus de deux filières complémentaires : la filière PPAM herbes fraîches (plantes condimentaires irriguées de type maraîchère pour la production de bouquets) et la filière PPAM sèches (plantes de garrigue non irriguées pour la production d’huiles (...) lire la suite- janvier 2014
Parution de la fiche technico-économique "Production de Verveine Bio" - Retour d’expérience sur deux années d’essai- Rémi PROUST – 30 janvier 2014
L’EPLEFPA Perpignan-Roussillon publie avec son partenaire le CIVAM Bio 66 une fiche technico-économique sur la culture de verveine odorante en agriculture biologique.
A la demande des entreprises régionales adhérentes à Sud & Bio, l’exploitation maraichère du Pla St Jean à St Hyppolite (66), a implanté un essai de cette culture en diversification début (...) lire la suite
Sites référencés
- Portail de la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) - Portail officiel de la filière PPAM
- http://www.filiereppam.com/
- Le portail interactif de la filière des PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) vous présente les principaux organismes qui travaillent dans la filière PPAM et permet de satisfaire vos interrogations grâce à son moteur de recherche et ses actualités.
