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EPLEFPA Perpignan Roussillon

L'enseignement et la formation agricoles publics dans les Pyrénées-Orientales (66), Occitanie


Cycas du Japon

Cycas revoluta

Cycadacées

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  • Caractéristiques :
    Le cycas est un arbuste pouvant mesurer jusqu’à 7 mètres de haut et possède un stipe, une sorte de gros tronc, ainsi qu’une racine souterraine. Il est originaire du Japon, comme son nom l’indique, et plus précisément des îles Ryūkyū.
    Il a une espérance de vie pouvant aller de 50 à 100 ans et cette espèce comporte des pieds mâles et des pieds femelles. Il faut donc un pied de chaque afin qu’il puisse se reproduire.
    Il possède un certain nombre de feuilles mesurant de 70 à 200 centimètres de long.
    Les inflorescences mâles sont caractéristiques car elles forment un grand cône de 30-60 x 8-15 centimètres.
  • Utilisations :
    Les tiges de cycas sont utilisées afin de faire du faux sagou, une fécule alimentaire, mais nécessite d’être bouillie, sinon c’est une plante toxique pouvant générer des symptômes graves 12h après l’ingestion, menant parfois jusqu’à la mort.

19 mars 2021

  • Augustin DULUC
    Etudiant en BTSa Productions Horticoles promotion 2020

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