Le salon des vignerons indépendants du 66 a eu lieu le samedi 14 et dimanche 15 octobre 2023. Pour sa seconde édition 65 vignerons étaient présents.
Le Domaine du Lycée était présent et a mis en avant l’ensemble de ses produits.
Trois apprenants de 2ème année de BTS Technico-Commercial ont participé à ce salon.
Jordi CASTANY et Helen CHAZELLE, ont animé le stand du Domaine du Lycée.
Kassandre PHILIPPE, a animé un stand de légumes d’automne de l’épicerie « Oh délices paysans ».
Leur présence a permis de mettre en avant le professionnalisme de notre exploitation agricole et la dimension pédagogique de notre CFA.
L’interview de France Bleue en direct du salon dans laquelle Jordi a indiqué la différence entre les cuvées pédagogiques, qui ne sont pas commercialisées et les cuvées élaborées par Gerard LUPIAC, œnologue, qui elles sont commercialisées soit au caveau de vente à Rivesaltes, soit dans des boutiques par l’intermédiaire de notre agent commercial.
Dans le cadre de leur formation, les BTS TC doivent réaliser une animation commerciale dans le cadre de la validation de deux capacités : « la conduite de projet » et « l’animation de l’espace de vente ».
Les deux modules sont menés conjointement par Sandra VICINI, Cécile LAVABRE et les formateurs techniques.
Pour les BTS TC ce n’est que le début des animations commerciales puisque leurs camarades de classe réaliseront également d’ici le mois de janvier leurs animations commerciales en partenariat avec d’autres entreprises.
