De retour des vacances de Toussaint, les élèves de seconde de l’option EATDD poursuivent l’étude du thème de l’eau. Une nouvelle sortie sur le terrain nous a permis d’aller découvrir la célèbre résurgence de la Font d’Estramar située sur la commune de Salses le château.
Curiosité de la nature, la Font d’Estramar, avec un débit proche de 1700 litres à la seconde, est alimentée par un réseau souterrain très développé sous les Corbières littorales.
Cette ressource abondante alimente l’élevage de bars situé de l’autre côté des principaux axes de communication. A l’avenir, elle pourrait être utilisée pour aider à couvrir les besoins toujours grandissants de la population de la plaine du Roussillon.
La sortie s’est poursuivie sur les premières hauteurs des Corbières pour découvrir ce lieu de communication stratégique, véritable verrou naturel entre les Corbières et l’étang. Autrefois, zone frontière, ce passage était contrôlé par la forteresse de Salses.
Pour clore cet après - midi ensoleillé, nous avons terminé par une lecture de paysage. La luminosité particulièrement importante permettait d’observer aisément les différents reliefs encadrant la plaine du Roussillon.
Une sortie riche en informations pour nos élèves sur le thème de l’eau et de la découverte du territoire !
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