Les étudiants du BTS technico-commercial Produits Alimentaires ont accueilli une quinzaine d’étudiants allemands et leur deux professeurs de français début octobre 2008 à Théza, dans le cadre du 3ème échange franco-allemand.
Nos amis de la Kaufmännische Schule Öhringen, située en Baden-Württemberg (60 km au nord de Stuttgart), ont quitté leur région dynamique pour venir découvrir notre terroir …
Pendant une semaine, le groupe a été baigné dans les traditions et la culture catalanes au cours de nombreuses visites incontournables, organisées dans le département. Le patrimoine gastronomique local n’a pas été oublié avec une dégustation de produits catalans typiques (Anchois, Vins Doux Naturels, Rousquilles et Croquants) au laboratoire d’analyse sensorielle, …et les repas de la cantine concoctés avec professionnalisme par l’équipe de restauration.
Les étudiants d’Öhringen ont participé à des cours dans différentes disciplines. Après la dégustation, le groupe a fait une visite très complète à la confiserie du Tech (merci au Staff).
Les derniers jours ont été consacrés à la découverte de la côte catalane, du fameux Campamar au marché traditionnel de Saint-Cyprien en passant par les quais et la criée de Port-Vendres.
L’aspect festif n’a pas été oublié avec le challenge Bowling, le cinéma, la Ronda de nit au Boca-Boca et la Fiesta Catalana, mix de grillade à la sauce karaoké…
Allez il est tant d’aller dormir pour certains et d’embarquer pour d’autres ;o)
Plongez dans l’Aaaaaaaaaaaaaaaambiance avec la vidéo !
3e échange Franco-allemand, Théza Oktober 2008 from btstc66 on Vimeo.
Un grand merci à l’ensemble de la communauté qui a contribué à la réussite de cet échange !
le Théza Team : H. Blancafort, C. Groell , FX. Lugand
