La filière PPAM à l’honneur dans la minute agricole sur France Bleu Roussillon
La minute agricole avec Michel Molins de la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales du 24 et 25 mai 2013 dernier a mis à l’honneur la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) du département.
Depuis 2010, l’EPLEFPA Perpignan Roussillon pilote le projet de structuration et de développement de la filière PPAM en agriculture biologique dans les Pyrénées-Orientales.
Cette chronique, diffusée sur France Bleu Roussillon, présente chaque semaine la vie du monde agricole et les bons produits de saison du pays catalan.
Voir en ligne : La Minute Agricole avec Michel Molins, sur France Bleu Roussillon
2 octobre 2013
- Rémi PROUST
Ingénieur chef de projet "Plantes Aromatiques"
- février 2013
Des saveurs de garrigue au Salon de l’Agriculture - Produits agro-alimentaires innovants par les BTSA STA- Rémi PROUST – 12 février 2013
- #Agro-Alimentaire #PPAM #Animation des territoires #Recherche et développement #Travaux et réalisations #Produits de l’exploitation
Dans le cadre du projet départemental de diversification agricole par les plantes aromatiques bio porté par l’EPLEFPA, pour la seconde année consécutive, les étudiants de 2ème année du BSTA "Sciences et Technologies des Aliments" ont mis au point plusieurs produits innovants à partir du Romarin des Corbières bio produit par l'exploitation agricole du lycée.
Au (...) lire la suite- janvier 2013
- Top départ pour l’innovation aromatique !
- Céline NAHAN, Christophe GROELL – 28 janvier 2013
- #Agro-Alimentaire #PPAM #Recherche et développement #Travaux et réalisations
Suite au travail de structuration et de développement de la filière PPAM (Plantes à parfum, Aromatiques et Médicinales), dans le département, Rémy Proust chargé de cette mission sur l'EPLEFPA66 s'est rapproché de l'équipe pédagogique Sciences et Technologies des aliments pour développer de nouveaux produits innovants à base de plantes aromatiques.
Cette phase de (...) lire la suite- octobre 2012
- Premier forum Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales en Languedoc-Roussillon le 04 décembre 2012 au Pont du Gard (30)
- Rémi PROUST – 4 octobre 2012
- #Horticulture #Agriculture biologique #PPAM #Recherche et développement #Partenariat avec le monde professionnel
Dans le contexte actuel, d’une filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) en agriculture biologique en développement en Languedoc Roussillon, les opportunités offertes par cette filière seront présentées aux agriculteurs et entreprises utilisatrices lors d’un forum interprofessionnel sur la filière PPAM biologique, le 04 décembre 2012 au Pont du (...) lire la suite
