Centres de formation et d'enseignement agricoles publics à Rivesaltes et à Théza, Pyrénées Orientales (66), Occitanie


Les BTSa PH rencontrent la biodynamie

Brevet de Technicien Supérieur agricole - Productions Horticoles

Le Chant de la TerreDans le cadre de leur professionnalisation et de l’approche du “Produire autrement”, les BTSa productions horticoles ont visité l’exploitation “Le Chant de la Terre”, et échangé avec Nicolas Payre chef d’entreprise agricole à Saint Nazaire.

Le Chant de la TerreCette visite s’inscrit dans le cours d’économie de filière, et avait comme principal objet de faire une étude approfondie d’une exploitation en circuit court, en Bio, un type d’agriculture très plébiscité actuellement par les consommateurs.

L’EARL est certifiée Bio et bénéficie en plus du label de biodynamie DEMETER, un label réputé pour être encore plus strict.

Cette production plébiscite entre autres, le développement et l’entretien de la biodiversité au sens large, le calage sur les cycles lunaires, l’optimisation des rotations culturales, l’utilisation d’activateurs fabriqués à partir de produits de l’exploitation. L’exercice du métier de chef d’exploitation a été abordée.

Le Chant de la Terre

La compréhension de l’organisation et du fonctionnement de l’exploitation agricole a permis d’établir un diagnostic et de mesurer l’impact très positif de la commercialisation en vente directe, une stratégie idéale pour générer des marges.

Merci à Nicolas Payre, pour son accueil et sa disponibilité

Voir en ligne : Le site web de l’exploitation de Nicolas Payre

4 avril 2016

  • Christophe GROELL
    Professeur d’économie au LEGTA

LEGTA Federico Garcia Lorca

Lycée Agricole de Théza (66)

  • BTSa Production Horticole - Maraîchage, arboriculture, pépinière et floriculture 
    • Brevet de Technicien Supérieur Agricole
    • #BTS.a #Etudes supérieures #Horticulture #Machinisme agricole / Agroéquipements #Arboriculture #Maraîchage #Internat
    • La formation explore les différentes filières de l’horticulture : maraîchage, arboriculture, pépinière et floriculture. Elle permet : L’insertion dans la vie professionnelle : Dans des entreprise agricole en tant que chef de culture ou chef d’équipe (...) lire la suite
novembre 2018
Prix de la Coopération Technologique Ecole/Entreprise 2018 - Les BTSa Production Horticole de Théza Lauréats
Bruno BELOTTI – 29 novembre 2018
#Machinisme agricole / Agroéquipements #Agriculture biologique #Recherche et développement #Partenariat avec le monde professionnel #Travaux et réalisations
Prix de la Coopération Technologique Ecole/Entreprise 2018Organisé par la CPME Occitanie ce concours vise à promouvoir la coopération Ecole/entreprise. Les étudiants de la classe de BTSa production horticole associés à l’entreprise de M Nicolas PAYRE « Le Chant de la Terre » ont présenté une solution innovante pour faciliter certaines opérations de production. Le lundi 19 novembre a eu lieu la remise du 1ier prix en (...) lire la suite

https://eplea66.net/Les-BTSa-PH-rencontrent-la-biodynamie